Fornecimento de fábrica 100% extracto de alho branco puro em pó extracto de alho allicina

O alho em pó tem muitos benefícios para o corpo humano, mas tem um cheiro desagradável.

As pessoas não gostam deste sabor, por isso usamos a tecnologia biológica moderna, para enriquecer a elite

contendo no alho e se livrar do odor do produto, chamamos-lhe pó de alho.

Introdução A allicina é um composto organosulfuroso obtido a partir de alho, uma espécie da família

Foi isolado e estudado em laboratório por Chester J. Cavallito e John

Hays Bailey em 1944. Quando o alho fresco é picado ou esmagado, a enzima alliinase se converte

A allicina gerada é o ácido acetilsalicílico, que é responsável pelo aroma do alho fresco.
Inestabilidade e transformações rápidas em uma série de outros compostos que contêm enxofre, tais como

Alicina faz parte de um mecanismo de defesa contra os ataques de pragas na planta de alho